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22 mar 2013
Se acabó la abstinencia
La auténtica Mona de Pascua celebra el final de la cuaresma.
Turris recupera la tradición con la receta genuina y un huevo duro en el centro
La Mona de Pascua es esto: un dulce para celebrar el fin de la larga cuaresma. Turris recupera la receta tradicional de panadero; con una base de briox y un huevo duro en el centro, un detalle que antiguamente era todo un privilegio.
11 mar 2013
"Ruta del Bacallà" en Barcelona
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Ruta del Bacallà
Nace la "Ruta del Bacallà", un recorrido para restaurantes y bacallanerías de Barcelona para conocer y degustar el auténtico bacalao curado y remojado tradicional
Barcelona. El Gremi de Bacallaners de Catalunya, en colaboración con Estrella Damm Inedit, organiza la 1ª edición de la Ruta del Bacallà de Barcelona, que tiene lugar del 8 al 31 de marzo de 2013, coincidiendo con las últimas semanas de la Cuaresma.
28 feb 2013
Receta de Torrijas de Leche de Vait
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Para todos aquellos que se animen a ser reposteros en esta Semana Santa...
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27 feb 2013
Royal participa en Las Jornadas Gastronómicas del Bacalao organizadas por El Corte Inglés
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Jornadas Gastronómicas del Bacalao El Corte Inglés
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Del 27 de febrero al 3 de marzo se podrá degustar en 50 restaurantes de los grandes almacenes una serie de platos a base de bacalao Royal de la gama gourmet
Copesco-Sefrisa, con su marca insignia Royal, participa en estas jornadas con diferentes degustaciones de bacalao
Barcelona. Royal, marca insignia de Copesco-Sefrisa, participa esta semana en las Jornadas Gastronómicas del Bacalao, que tendrán lugar del 27 de febrero al 3 de marzo en distintos restaurantes de El Corte Inglés, con motivo de la celebración de la Cuaresma.
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