Mostrando entradas con la etiqueta maridaje. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta maridaje. Mostrar todas las entradas
14 abr 2015
Màlaga Torres Experience: la trobada per als amants del vi i la gastronomia
Cellers Torres s’instal·la a Màlaga els pròxims 24 i 25 d’abril per celebrar una nova edició del Torres Experience, una proposta itinerant pensada per tots aquells a qui els hi agrada el vi i la gastronomia. En una carpa de 400 m2 situada al centre de la ciutat, davant d’El Corte Inglés de l’avinguda Andalucía, els visitants de la Màlaga Torres Experience podran degustar més de seixanta vins i destil·lats de tot el món i productes gastronòmics i participar en tallers de maridatge i altres activitats relacionades amb l’apassionant món del vi.
Durant dos dies, Torres donarà a conèixer la gran varietat de vins que elabora en deu de les principals zones vinícoles espanyoles i en altres llocs del món com Xile i Califòrnia. Els brandis Torres i productes d’importació de gamma ‘premium’, com el xampany Lanson, la ginebra Sloane’s o el vodka Beluga, estaran també presents en aquesta cita vinícola.
A més de tallers de maridatge de vi amb formatge o pernil, Torres sorprendrà al visitant amb propostes curioses com harmonies amb crispetes, cocteleria creativa, experiències immersives 360, Wine Chats o xerrades amenes sobre els secrets del vi, i inclús un espai de manicura exprés acompanyada d’una copa de vi. Tot amenitzat amb música de DJ en directe i sota la premissa de consum responsable.
Les entrades es poden adquirir a taquilla el mateix dia de l’esdeveniment o amb antelació a través del Club Torres Online per un preu de 10€, que inclou la degustació de tots els vins clàssics, nobles i reserves de Torres, tres tapes i un cafè, o per 12€, si també es realitza una activitat. L’espai obrirà les portes a les 4 de la tarda del divendres i a les 12 del migdia del dissabte, i tancarà a les 10 de la nit els dos dies.
Màlaga Torres Experience és la quarta edició de les celebrades fins al moment, i la primera d’aquest any. Les anteriors edicions van tenir lloc a Barcelona i Donostia amb gran èxit de participació. Màlaga Torres Experience compta amb el suport d’El Corte Inglés i la col·laboració de La Finca de Jiménez Barrero, Ibepan, Imperia, La Caribeña, Picking Málaga, La Tejea, Pinchomania i Oro Bailen.
Durant dos dies, Torres donarà a conèixer la gran varietat de vins que elabora en deu de les principals zones vinícoles espanyoles i en altres llocs del món com Xile i Califòrnia. Els brandis Torres i productes d’importació de gamma ‘premium’, com el xampany Lanson, la ginebra Sloane’s o el vodka Beluga, estaran també presents en aquesta cita vinícola.
A més de tallers de maridatge de vi amb formatge o pernil, Torres sorprendrà al visitant amb propostes curioses com harmonies amb crispetes, cocteleria creativa, experiències immersives 360, Wine Chats o xerrades amenes sobre els secrets del vi, i inclús un espai de manicura exprés acompanyada d’una copa de vi. Tot amenitzat amb música de DJ en directe i sota la premissa de consum responsable.
Les entrades es poden adquirir a taquilla el mateix dia de l’esdeveniment o amb antelació a través del Club Torres Online per un preu de 10€, que inclou la degustació de tots els vins clàssics, nobles i reserves de Torres, tres tapes i un cafè, o per 12€, si també es realitza una activitat. L’espai obrirà les portes a les 4 de la tarda del divendres i a les 12 del migdia del dissabte, i tancarà a les 10 de la nit els dos dies.
Màlaga Torres Experience és la quarta edició de les celebrades fins al moment, i la primera d’aquest any. Les anteriors edicions van tenir lloc a Barcelona i Donostia amb gran èxit de participació. Màlaga Torres Experience compta amb el suport d’El Corte Inglés i la col·laboració de La Finca de Jiménez Barrero, Ibepan, Imperia, La Caribeña, Picking Málaga, La Tejea, Pinchomania i Oro Bailen.
29 nov 2014
Maridaje de jamón ibérico y cerveza
10:41
Cerveza
,
Enrique Tomás
,
Estrella Damm
,
Gastronomía
,
jamón
,
Jamón Experience
,
Lets Bonus
,
maridaje
Jamón y cerveza. Un maridaje poco conocido que mantiene intacto el sabor de ambos elementos. Bajo este concepto, se ha celebrado la primera #jamonexperiencedamm en el incomparable entorno del Jamón Experience -el nuevo y único espacio dedicado al jamón situado en el corazón de Barcelona -. Un nuevo “Plan Original by LetsBonus” en que se ponían a prueba los cinco sentidos, disfrutando del sabor de los jamones Enrique Tomás maridados con el aroma y la textura de las mejores cervezas Estrella Damm.
Esta cata descubrió a los asistentes una nueva forma de fusionar estos dos productos, tan arraigados en nuestra cultura pero que a la vez parecían ‘enemistados’ en las catas más ortodoxas.
El maridaje que degustaron los participantes consistió en una peculiar cata que rompe moldes tradicionales fusionando dos productos tan auténticos como el jamón ibérico y la cerveza.
La combinación de jamones y cervezas se desarrolló de la siguiente manera, de menor a mayor intensidad de sabor:
Jamón Reserva – Cerveza Ak Damm
Jamón Ibérico – Cerveza Inedit
Jamón Guijuelo – Cerveza Estrella
Jamón Pedroches – Cerveza Weiss
Jamón Extremadura – Cerveza Turia
Jamón Huelva – Cerveza Voll Damm
El evento acogió a un aforo limitado de 50 asistentes en un espacio de más de 2000m2 interactivos con proyecciones inéditas en 3D, audiovisuales que hicieron de la cata una verdadera experiencia sensorial.
Este encuentro gastronómico se suma al éxito que ya cosechó el primer Speed Tasting de España dentro de los ‘Planes Originales by LetsBonus’, unas experiencias diseñadas por LetsBonus–marketplace líder en su sector en España con más de 2.000 ofertas en planes de ocio, belleza, viajes y productos- y de venta exclusiva a través de su web, celebradas un único día y a las que sólo pueden asistir un número limitado de personas.
Suscribirse a:
Entradas
(
Atom
)



