subir imagen
Mostrando entradas con la etiqueta garnacha. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta garnacha. Mostrar todas las entradas

25 feb 2015

Rebels de Batea blanc 2013, una de les millors garnatxes del món

Rebels de Batea blanc 2013, considerat una de les millors garnatxes del món.
El concurs‘Garnatxes del Món’ atorga la Medalla d’Or a un dels vins inaugurals de la col·lecció 7 Magnífics.

Rebels de Batea blanc 2013, de 7 Magnífics, ha rebut la Medalla d’Or a la recent edició del concurs ‘Garnatxes del Món’, distingint-se així com un dels millors vins elaborats a partir d’aquesta varietat. Celebrat a la Església dels Dominicans a Perpinyà, el concurs va comptar amb un total de 480 participants.
 

Rebels de Batea blanc 2013 és un dels membres inaugurals de 7 Magnífics, un projecte vitivinícola que neix de la experiència i la il·lusió de l’equip de viticultura i enologia de Bodegues Torres. Sense artificis ni falses pretensions, la riquesa d‘aquest vi resideix en la seva capacitat per exhibir amb gran nitidesa el caràcter que ofereixen els vells ceps de garnatxa blanca al singular terrer de Terra Alta. Fidel al caràcter que distingeix a la varietat, Rebels de Batea blanc és equilibrat, agradable i seductor, amb fragants aromes de préssec, pera, poma i notes de flors blanques i nous moscades que li aporten finor i elegància. PVP. 8,30€.

Segueix-nos i comparteix @7magnifics //
www.instagram.com/7magnifics
#RebelsdeBatea #7magnífics

2 oct 2013

Finca La Emperatriz presenta la nova anyada 2011 d'un dels seus vins icònics: Garnacha Cepas Viejas


La parcel·la núm. 5 de Finca La Emperatriz, la finca d'Eduardo i Víctor Hernáiz a la DOC Rioja, és una de les més pedregoses d'una vinya caracteritzada precisament per la capa de còdols que cobreix el sòl. En aquesta parcel·la els Hernáiz hi mantenen ceps de Garnacha Tinta d'uns 65 anys, una edat que supera amb escreix la seva pròpia. Paradoxalment, malgrat la seva joventut, els germans Hernáiz han sabut respectar els valor del què és anyenc.
La tradició de la varietat Garnacha a Rioja és indiscutible. Tot i que amb molta diferència envers l'hegemònica Tempranillo, la Garnacha Tinta és la segona varietat més cultivada a la DOC Rioja, on ocupa 5.262,42 Ha, que representa el 8,88% de la superfície.
Tanmateix, es tracta d'una varietat relegada habitualment a l'elaboració de rosats o a una presència discreta en els negres, on hi apareix a petita escala, arrodonint la Tempranillo i oferint amb mesura la seva aromàtica personalitat.
La Finca La Emperatriz la varietat Garnacha agraeix el microclima de la zona, fresc i marcat per la influència atlàntica que determina la seva localització, just a l'extrem nordoccidental de la Rioja. Amb els raïms de la parcel·la núm. 5 de la finca, els Hernáiz elaboren el seu Garnacha Cepas Viejas com a negre monovarietal. Tot un atreviment en el context de Rioja, però un encert en la pràctica que s'ha guanyat la benedicció de crítica i públic.
Ara surt al mercat l'anyada 2011, tan sols 6.924 ampolles d'un vi fresc i molt elegant en nas, amb fruita vermella i llaminadures de maduixa. A la boca té volum i una acidesa que vertebra el vi. Elegància i equilibri amb una marcada mineralitat que revela el terreny de la pedregosa parcel·la d'on procedeix.