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26 ene 2016
Abrimos boca con el Solomillo al brie de Rodilla
La cadena de restauración artesana, saludable y de calidad, Rodilla, nacida en 1939 continúa con su política innovación y orientación al cliente lanzando el nuevo sándwich caliente de solomillo al brie en sus más de 100 establecimientos por la geografía española.
Esta receta viene propuesta por los consumidores, que tras enviar cientos de recetas, fue elegida por petición popular a través de la aplicación de Masterchef. De entre todas las propuestas, el de solomillo al brie fue el más votado, por lo que la compañía, escuchando sus peticiones, ha decidido lanzarlo al mercado. Está compuesto por materias primas de gran calidad: pan de amapola recién tostado con solomillo de cerdo, salsa de queso brie con orejones y brotes tiernos.
En total Rodilla vende alrededor de 22 millones de sándwiches fríos al año, destacando en 2015 el aumento de ventas de nuevos productos como focaccias, ensaladas, sándwiches calientes, desayunos y meriendas. El secreto consiste en elaborarlos de manera artesanal y a diario en cada uno de sus 104 establecimientos, 18 de ellos abiertos en 2015.
17 dic 2015
Hemosa crea tres nuevas variedades de solomillos rellenos y adobados
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Nuevas variedades de solomillo de Hemosa |
Los solomillos rellenos, de boletus y mousse de canard y de bacon y queso, son un producto cómodo de preparar y vienen envasados al vacío en porciones de 800 gramos. El nuevo solomillo ranchero cuenta con un delicioso adobo de varias especias, ideal para parrilladas familiares o barbacoas y viene envasado al vacío en lotes de 400 gramos. Todos pueden cocinarse en el horno.
La apuesta de Hemosa por dar soluciones innovadoras y especializadas gracias a su tecnología exclusiva, le ha permitido consolidarse como uno de los referentes a la hora de aportar productos de calidad que hacen la vida más fácil a sus consumidores y al mercado profesional nacional e internacional.
Con esta nueva gama de solomillos Hemosa amplía su catálogo de productos elaborados, frescos y curados a más de 100 referencias, siendo la empresa referencia del sector en productos cárnicos porcinos.
SOBRE HEMOSA
Presente en 50 países en todo el mundo, la empresa española Hemosa destaca por ser una compañía pionera en su sector. Cuenta con más de 30.000 m2 en instalaciones y emplea a cerca de 350 personas que producen más de 32.000 toneladas anuales de productos porcinos.
Para más información
Guillermo Agulló / Leticia Vega
914012696
gagullo@newsline.es
lvega@newsline.es
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