El concurso “International Wine Challenge”, uno de los más prestigiosos del sector del vino, ha reconocido a este albariño como Mejor Vino Blanco de España.

La Selección de Añada 2007 ha sido galardonada además de como Mejor Vino Blanco de España, como Mejor Vino Blanco de Galicia y como Mejor Vino de las Rías Baixas; y ha recibido la Medalla de Oro en la XXXII edición del certamen “International Wine Challenge” que describe a Pazo de Señorans Selección de Añada 2007 como un vino “extraordinario, maduro sin perder la frescura, floral y cautivador. Cargado de matices, profundidad aromática y complejidad en el paladar. Perfectamente estructurado”.

Selección de Añada es uno de los vinos más especiales de Pazo de Señorans, que sólo se elabora en añadas excelentes. Un 100% albariño de pago procedente de una selección de uvas de la finca Los Bancales, de un viñedo de más de 45 años de edad plantado sobre suelo de xabre (arcilloso calcáreo). 

Esta selección posee una crianza de más de 30 meses sobre lías y otra en botella de más de un año, que le confieren un gran volumen y cuerpo en boca. Con este vino Pazo de Señorans reitera su confianza en la variedad albariño. “La filosofía de Pazo de Señorans apuesta no sólo por vinos jóvenes, sino también por vinos con cierta edad, donde el albariño muestra otra parte de su inmenso potencial”, apunta Marisol Bueno, propietaria de la bodega.

“International Wine Challenge” es uno de los certámenes de vino más reputados a nivel mundial. Su meticuloso proceso de cata a ciegas asegura que cada vino se cata en tres ocasiones por un mínimo de 10 jueces diferentes. El próximo 16 de julio tendrá lugar la entrega de premios de la presente edición.

La bodega de Rías Baixas Pazo de Señorans, fiel a su filosofía de trabajo con el albariño y su afán de divulgar el potencial y las cualidades de la variedad, saca a la luz la primera añada del vino Pazo Señorans Colección 2011. Tras dos años de crianza, este albariño de guarda muestra el potencial de mejora de los albariños con tiempo en botella.

El albariño espumoso de Mar de Frades vuelve estas Navidades. Amparado por la D.O. Rías Baixas, la bodega que mira al Atlántico fue la primera que hace tan solo dos años elaboró el primer vino espumoso de esta variedad. Siguiendo el compromiso de Mar de Frades con la innovación e investigación, en la actualidad Mar de Frades Brut Nature se ha convertido en una referencia.

Pazo Señorans Selección de Añada es un vino 100% albariño de pago que procede de una selección de uvas de la finca Los Bancales, de un viñedo de más de 45 años de edad plantado sobre suelo de xabre (arcilloso calcáreo). El Selección de Añada 2007 posee una crianza de más de 30 meses sobre lías y una crianza en botella de más de un año, que le confiere al vino un gran volumen y cuerpo en boca, algo muy característico de este vino, que está considerado como uno de los mejores albariños por la crítica nacional e internacional. 

La Guía Peñín de los Vinos de España recoge las catas realizadas por el crítico José Peñín y su equipo, y los vinos aparecen puntuados de 0 a 100. Esta guía funciona de la siguiente manera: todas las muestras recibidas se catan desde finales de enero hasta el 30 de junio de cada año. Para cada zona se establece un periodo de cata, con el fin de catar de forma sistemática los vinos pertenecientes a cada región. Los vinos se degustan a etiqueta descubierta y son catados por varios catadores en diferentes sesiones, con el fin de garantizar la máxima ecuanimidad y justicia en la valoración.