Ibepan, empresa importada y comercializadora d epanas y dulces para hostelería y restauracuón, inicia el año 2014 con un nuevo catalálogo repleto de novedades referencias, pensadas para facilitar la labor del cocinero y restadurador, ya que todas se presentan ya acabadas, listas para descongelar y manipular o emplatar.
Siguiendo la línea empresarial que la compañía española ha mantenido desde su fundación en 2011, Ibepan ha colaborado estrechamente con diversos partners, la mayoría internacionales, para abastecer su portaforlio de sorprendentes referencias, todas ellas de altísima calidad y con un denominador común: que cubren las necesidades de la restauración moderna y actual.
Entre las novedades para este 2014 destaca la ampliación de su gama de tramenzzino, con la incorporación de panes tan diferentes como el de pétalos de rosas o el de espinacas; la nueva gama de mini bagels, las pulguitas de cereales y de centeno; el pancake gigante; las mini crepes; o los macaron salados, únicos en todo el país, o el macaron de chocolate gigante, una auténtica delicia para los más golosos.
Ibepan, líder en la distribución de panes de calidad
Ibepan -International Business Echange- es una empresa española y dedicada a la importación y comercialización de panes y dulces de alta gama para hostelería. Inició su actividad en el año 2001 como principal distribuidor del denominado pan sueco, pero rápidamente empezó a ampliar cu catálogo con nuevas referencias, en su gran mayoría importadas. Cuenta con una amplia red de distribuidores repartidos por toda la geografía nacional (Península e islas), que colaboran con la empresa para abastecer a restaurantes, bares, cafeterías, caterings y hoteles de sus productos. Desde sus inicios se ha diferenciado por importar y distribuir únicamente productos ya cocidos y congelados, es decir, listos para descongelar, emplatar y consumir, lo que proporciona numerosas ventajas para el restaurador, ya que representan un ahorro en costes laborales y energéticos.
Ibepan es especialista en referencias mini, pero también en panes especiales para el segmento del sándwich moderno y los bocadillos. Su catálogo de productos abarca un gran abanico de especialidades, desde los panes para bocadillos y sándwiches, hasta los panes especiales para canapés, montaditos y tapas. Otro de los puntos fuertes son las referencias ya elaboradas tanto saladas (canapés, mini hamburguesas, mini hotdogs, mini pizzas, etc.), como dulces, donde ofrecen cada año más variedad (mini brownies, mini cheesecake, mini taponcitos, mini gofres, piruletas de chocolate, mini caprichos de chocolate, macarones, etc.) Desde 2013, Ibepan es el principal distribuidor de macaron en España, por su amplia gama y variedad.
