subir imagen

8 ene 2014

Agustí Torelló Mata: Bartolozzi i Pau Casals culminen la celebració dels 20 anys de la marca

Agusti Torelló Mata ha tancat la celebració dels 20 anys com a marca, amb una magnífica exposició retrospectiva de Rafael Bartolozzi que emmarcava la cava on es va celebrar el concert vermut i el dinar.

Tretze obres escollides per Nuria Ayamami (la vidua de Bartolozzi) i el seu fill Nil van omplir la cava convertida en sala d’exposició mostrant un emotiu recorregut de la obra d’aquest gran artista al llarg de tota la seva trajectòria: obres de la seva col.lecció particular de diferents èpoques.

La vinculació de Bartolozzi amb Agustí Torelló Mata va començar fa 30 anys amb el disseny de l’etiqueta Kripta: el 1983 aquest disseny va ser del tot trencador: cap artista havia dissenyat una ampolla tant singular. Bartolozzi va entroncar el Kripta amb una imatge de rostre clàssic, i els símbols del Mediterrani: el blau del mar, la branca d’olivera, els pàmpols de raïm. Una de les més belles etiquetes de tots els temps. La font que presideix les caves, també és obra del mateix Bartolozzi. 

Presentada la obra, es va iniciar el concert a capella del tercet Tresquarts de Tres amb un repertori cuidadosament seleccionat de Musica catalana, tradicional rusa i Verdi. Las 3 magnífiques veus van maridar amb els Grans Reserves de la casa i amb el tast de productes gastronòmics: foie amb llàgrimes de cava del “Rebost de l’Empordanet” , tupi, canaló de brandada i magranes amb llàgrimes de balsàmic pel concert que va finalitzar amb un dinar tradicional de Nadal: escudellada galets i anec mut del Penedès 

Maria Isabel Mijares, una de les enòlogues amb més prestigi internacional va deleitar als convidats amb la seva descripció del Kripta: “un cava meravellós i elegant que ha esta durant 2 anys seguits premi Ritz  i premi al millor escumós per la Asociación Española de Periodistas del Vino: “si estessim a França – va dir- ara tocarien les trompetes anunciant l’entrada del Kripta, perquè és un dels caves més fins i elegants que des de sempre ha mantingut una trajectòria impecable”

Convidades com Paz Ivison (una altra de les dames inquestionables del vi español), Sor Lucia Caram, Toni Marin (el conductor dels matins de RNE-4), Celia Orós (la vidua de Bigas Luna), o les periodistes Nuriá Ribó , Rosa Gil i Olga Rodriguez, van disfrutar tota la vetllada.

Els postres els va culminar El Cant dels Ocells de Pau Casals magníficament interpretat amb la sorpresa del concertista Joan Garrobé a la guitarra acompanyant el violoncelo.

Punt final d’un conjunt de celebracions en les que l’art, la música i el cava s’han donat cita per evocar els millors records i desitjos del celler que porta la trajectòria personal i professional d’Agustí Torelló Mata, tota una vida dedicada al cava.