Veritas amplía su gama de productos y presenta las nuevas cápsulas de café 100% respetuosas con el medio ambiente, biodegradables y sin aluminio
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Barcelona. Veritas, la cadena de alimentación ecològica, incorpora en su oferta de productos las cápsulas de café biodegradables de Etical Coffee Company, elaboradas con ingredientes 100% vegetales, y respetuosas con el medio ambiente. A diferencia de otras cápsulas de plástico o aluminio, cuyo balance energético (CO2) es muy elevado, la cápsula Ethical Coffee Company de origen vegetal, es totalmente biodegradable.
Su composición, a base de fibras vegetales y almidón, hace que se degraden en un plazo de tiempo de 6 meses, siendo la combinación perfecta entre tecnología y respeto por el medio ambiente (después de su uso, sólo hay que depositarla con el resto de residuos domésticos o en los contenedores destinados a la recogida de residuos orgánicos).
En Veritas se podrán encontrar las variedades “Lungo” y “Inca soave”. El primero, se caracteriza por un leve bouquet afrutado, una punta de acidez y un equilibrio realzado por sutiles notas de avellana. Esta variedad puede degustarse en taza grande o pequeña, para paladares que aprecian los sabores finos y sutiles. Y, el segundo es perfecto para preparar un espresso intenso, con unas notas delicadamente afrutadas.
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El café es uno de los productos que la OMS recomienda que se consuma proveniente de la agricultura y producción ecológicas. El café que contienen estas cápsulas es Arábiga 100%, elaborado de acuerdo a las directrices de la producción ecológica, es decir, sin pesticidas ni herbicidas ni otros productos químicos; es la propia fauna local la que combate los insectos que puedan perjudicar la plantación de café. Asimismo, en su producción no se utilizan técnicas industriales que pueden alterar el sabor del café. PVP. 3’29€
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