Tras una temporada cerrado por reformas, el restaurante de cocina tradicional vasca Batzoki, abre de nuevo sus puertas al público. Con el joven cocinero Julio Rodríguez Juandeaburre al mando de los fogones, el mítico Batzoki, ubicado en la localidad de Laguardia, en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, inaugura una nueva etapa en la que pintxos, raciones y menús conviven para sorprender a los paladares más selectos.
Será hoy viernes, 11 de marzo, a las 20.00 horas, cuando darán a conocer la nueva imagen del local, moderna y actual, que continuará con la renovación total de la carta a cargo de su chef, el joven Julio Rodríguez Juandeaburre y su equipo.
