Calçots, caves, vi negre, verdura ecològica, embotits d'autor, una amplia selecció de productes de la mà dels propis productors de Sant Martí Sarroca (Alt Penedès) que ara es poden gaudir a casa a través de www.elhatillo.es. Aquesta plataforma de venda online de productes
de poble que neix amb l’objectiu d’apropar la gastronomia i tradició dels
pobles d’Espanya a tot el que vulgui gaudir d’ells sense sortir de casa seva.
S’obre així una finestra a l’exterior
per als petits productors locals, unificant-los en un únic lloc web que, al
mateix cop, permet que cada productor tingui el seu propi espai de venda i
difusió de productes. Per altra banda, cada poble associat té la seva pròpia
entrada al web facilitant que els usuaris puguin fer “la compra al poble” desde
el seu ordinador, i els productes van directament del productor a la taula dels
consumidors.
Entre els petits productors martinencs que s'hi troben a la plataforma de venda online, hi ha Hortànic, que aposta per l'agricultura ecològica i el cultiu de secà amb el calçot ecològic com a producte estrella. Pel que fa als embotits s'hi troba Ca l'Estevet, una masia fundada l'any 1895 amb una llarga tradició familiar en producció d'aliments derivats del porc. A més, es poden adquirir els vins i caves de Can Suriol, produïts seguint els paràmetres de l'agricultura ecològica.
