¿Qué mejor que
un buen pan combinado con los mejores ingredientes? Ibepan lo cree así, por eso ha incorporado este año en su catálogo
de productos los nuevos Bastones de pan
de aceituna negra y de bacon-queso.
Se trata de unas piezas de pan de 18x3,5 cm y unos 45 gr de peso, por
lo que son ideales para bocadillos de tamaño mediano, pero también, si se
desea, para cortar en trozos y servirlos como canapés. Los ingredientes utilizados para estos bastones de pan son de primera
calidad, por lo que realmente su sabor es incomparable. El Bastón de aceituna negra posee un sabor intenso a aceituna,
mientras que el de bacon-queso tiene un suave y ligero sabor a estos dos
ingredientes.
Lo más novedoso
de estos productos de Ibepan es, una
vez más, que se distribuyen ya elaborados y cocidos, ultracongelados, en
cajas de 100 unidades, lo que permitirá
al restaurador descongelar solo las piezas que necesite. Nuevamente, éste solo
tendrá que dejar pasar unos minutos y ya tendrá listo unos deliciosos panes
para presentar y servir a sus comensales.
Ibepan, líder en la distribución de panes de calidad
La empresa Ibepan inició su actividad en el año 2001 como
importador en exclusiva para España de los productos de la empresa sueca Polarbröd AB, el mayor fabricante de
Europa de pan sueco, denominado también pan polar. Desde entonces y hasta
ahora, Ibepan ha reunido a una serie
de proveedores de más de una docena de países con los que colabora en la
importación de panes y dulces exclusivos.
Los responsables de Ibepan quieren cubrir las las necesidades del sector, por eso, incorporan de forma constante y
permanente nuevos tipos de panes y dulces enfocados a la restauración,
especialmente al segmento del banqueting, aunque sus productos van enfocados
también a restaurantes, cadenas de restauración, hoteles, caterings y
colectividades, así como panaderías y pastelerías.
Su catálogo de productos -que se catacterizan por estar ya elaborados y servirse congelados-,
abarca desde panes para sándwiches y bocadillos, hasta panes especiales para
canapés, pasando por el polar para enrollados, el pan pita, los panes para mini
hamburguesas (Ibepan fue uno de los
pioneros en introducir en el mercado nacional este tipo de pan), blinis,
canapés, mini pizzas, etcétera. También comercializa canapés ya elaborados,
enrollados salados y otras especialidades listas para consumir. En los últimos
años, además, se ha especializado en referencias dulces de tamaño nino, que van
desde mini botoncitos de chocolate hasta mini cheesecake, entre muchos otros.