27 abr. 2017

Torelló rinde homenaje a sus orígenes con el nuevo cava “Finca Can Martí”

 
Visual: presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja muy fina y persistente con desprendimiento constante.

Olfativa: en nariz es intenso y complejo. Inicialmente presenta unos aromas de fruta tropical con notas almibaradas, piña y pera. Posteriormente aparecen notas de pastelería fina.

Gustativa: tiene una entrada amable y con muy buena integración del carbónico debido a la larga crianza de 60 meses. Estructurado, untuoso y muy equilibrado, buena acidez y final largo. Se confirman las notas de fruta madura.

Maridaje: cava muy gastronómico y versátil para acompañar cualquier tipo de comida de principio a fin.



Viticultores desde 1395
Elaboradores de Vino y Cava desde 1951
100% viñedo propio
100% agricultura ecológica




Para más información:
INTERPROFIT
Mariona Hostench / Teresa Forcada
mariona.hostench@interprofit.es; teresa.forcada@interprofit.es
Teléfono: 93 467 02 32